早餐与2型糖尿病发病风险及其可能机制

The breakfast and the onset of type 2 diabetes risk and its possible mechansim

随着社会经济的迅猛发展和生活节奏的不断加快,不吃早餐的人越来越多,其中一部分是因为时间限制,一部分则是为节食以减轻体质量,还有一些是在糖尿病患者中存在的为控制血糖而不吃早餐。然而,近年来,大量研究显示儿童及青少年不吃早餐会增加超体质量与肥胖的发生。