总局办公厅关于“自煮火锅”食品生产许可有关问题的复函

食药监办食监一函[2017]631号重庆市食品药品监督管理局：你局《关于＂自煮火锅＂等组合包装食品有关问题的请示》（渝食药监文[2017]37号）收悉。经研究,现函复如下：一、根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》的规定,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。