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将中国饺子展现在美国食品频道的华裔青年
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摘要
刘恺引起我的注目,首先是因为环绕在他头顶上的光环.2006年,不满30岁,他就被美国著名的《公司》杂志评为30岁以下30个最酷的企业家,他先后被诸如《旅游和休闲》等著名杂志评为全球十佳快餐店、全球十佳街头小吃、全美二十佳流动食品车和九佳最勾人眼球的流动食品车.我立刻就被震撼了.那个时刻,我才明白,辉煌的创业故事不都是盖兹、乔布斯和巴菲特这些工商业巨人谱写的.
作者
吕传彬
出处
《烹调知识》
2017年第11期22-23,共2页
Cooking Knowledge
关键词
食品
美国
华裔
频道
饺子
中国
企业家
快餐店
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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