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东营市东营区餐饮服务单位餐饮具消毒情况调查报告
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摘要
为切实掌握山东省东营市东营区餐饮服务单位餐饮具清洗消毒制度的落实情况,防止食物中毒和传染疾病的发生,针对辖区内的餐饮服务单位餐饮具消毒情况展开调查。
作者
刘天蒙
机构地区
东营市东营区市场监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2017年第10X期43-43,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
餐饮服务
消毒制度
餐饮具
东营市
调查报告
单位
营区
传染疾病
分类号
R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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食品安全导刊
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