食纪

万青有一首歌唱道：“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。”与食结缘已久,乡下的厨房独具格调,是我儿时的天堂。那口用年幼的双臂环抱不住的锅,像是群山环绕间的湖,湖水深碧,愈到底,愈呈现出黑曜石般的神秘。锅底下是烧柴的土灶头,饕餮般吞吐着佳肴。烧柴的声响最是有趣,劈好的柴火是一声闷哼,树枝和松针是噼啪的喘气,干枯的树叶是沙哑的呼唤,而一颗颗小松果是如鸟雀般的啼鸣。