手工业时代的“匠人文化”

“工匠”是指手工业时代专门从事某一技术行业的匠人。他们对自己从事的职业怀着虔诚和敬畏的心态，对所属专业的技术近乎痴迷地追求，以精益求精的态度穷尽极致，对职业的尊严奉若神明，所以，他们是手工业时代产品的生产者，也是质量的代言人。