品牌餐饮发力外卖市场 选择何种渠道是需要迈过的坎

外卖,正在成为品牌餐饮企业发力的新方向。位列全球四大餐饮公司之一的百胜中国控股有限公司也是其中的行动者。实际上,就在屈翠容升迁百胜中国CEO的消息发布的前一周左右,百胜中国已宣布要将＂必胜客＂和＂必胜客宅急送＂两个品牌进行合并,图谋外卖业务的策略由此可见。