火鸡的养殖技术和效益分析

火鸡体型大、生长快、产肉率高,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,而脂肪含量、胆固醇含量低,繁殖力强、易于管理,具有养殖投入少、效益高的优势,是增加农民养殖收入的重要途径。对火鸡的养殖技术和效益进行了分析,以供参考。