大巨头VS小啤酒商:精酿啤酒市场之战

最近几年，如果说啤酒制造商的头脑里有一张热搜词排行榜，那么排在最前面的一定是精酿啤酒（CraftBeer）。市场上啤酒销量增长总体基本持平，但精酿啤酒却异军突起：专注于食品饮料领域的市场研究机构CGA战略发布的数据显示，截至今年4月，英国精酿啤酒的销量在过去一年内增长了23％。