“百姓吃上放心肉,是我们开展工作的初衷”——记张家口市张北县畜禽定点屠宰管理办公室主任赵春明

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摘要河北省张家口市张北县地处河北省西北部，内蒙古高原南缘的坝上地区．由于特殊的地位环境，其农牧业比较发达．成为晋：冀、蒙重要的畜产品集散地和华北地区重要的肉食品生产基地之一．而其独特的资源优势也对当地的畜禽屠宰监管工作提出了更为严格的要求。“我县畜禽屠宰企业共有12家，分布范同广，企业发展规模参差不齐，一些老旧企业生产规模小，各项设施设备差，

作者李冬宝

出处《北方牧业》 2017年第21期22-22,共1页

关键词畜禽屠宰张家口市定点屠宰管理张北县放心肉办公室主任屠宰企业

分类号 S851.347.5 [农业科学—预防兽医学]

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北方牧业

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