为什么霜降之后的青菜比较好吃

原文传递

导出

摘要经霜后的青菜为了抵抗寒冷，会将淀粉类的物质转化成糖类，所以才改变了口味。

出处《小猕猴（智力画刊）》 2017年第12期41-41,共1页

关键词小学生语文学习阅读知识课外阅读

1李斐章,孔祥辉.摘油茶果[J].晚霞,2017,0(23):18-18.
2积雪草.立冬时节[J].社区,2017,0(32):45-45.
3李鸿林.秋冬换季，多穿纯棉衣物[J].康复,2017,0(11).
4施译琳,黄钰雯,黄嘉仪,洪昌业,农立忠,黄立新.糖粉中(淀粉类)抗结剂的鉴定研究[J].甘蔗糖业,2017,46(5):24-31. 被引量：2
5王晖,马慧芬,徐赟晟,常艳旭,李晶晶,庞晓虎,窦志英.炮制对半夏淀粉基础物理化学性质的影响[J].中国实验方剂学杂志,2017,23(22):32-36. 被引量：10
6张阳.这些蔬菜不可生吃[J].家庭医药（快乐养生）,2017,0(11):21-21.
7姜丽莉,何彩霞,刘树梅.以“微粒观”为统领深入认识水溶液中物质性质及转化——以高中化学必修1“铁的重要化合物”为例[J].教育与装备研究,2017,33(12):46-50.
8沈一清.只吃肉类与蔬菜网传减肥法不可信每天150克主食是底线[J].自我保健,2017,0(11):22-23.
9刘春.大规模连片作业探索多元化发展[J].中国农民合作社,2017,0(12):55-56.
10汪声晨,周玉玲,张桂敏.消毒型洗衣液对淀粉酶、纤维素酶酶活影响的研究[J].湖北大学学报（自然科学版）,2017,39(6):616-619. 被引量：1

小猕猴（智力画刊）

2017年第12期

浏览历史

内容加载中请稍等...