被“神他”的苹果醋，不过就是醋罢了

醋。相传是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔所发明的。食醋，又称为醋、醯、苦酒等。是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有3％～5％的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。