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美国农业转型记

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摘要 不断变革的美国农业,不断更新的农业技术,带来不断扩大的农场。而不断减少的农民在改变着美国传统观念,如今美国农业人口已经不足百分之二,对于习惯了大规模种植的美国农民来说,越来越大的农场和越来越薄的利润,让务农成了一个高风险的行业。物以稀为贵,美国有机农场逐渐兴起在明尼苏达州,和周围种植数千英亩的农场相比,艾瑞克的农场简直是个小不点儿.
出处 《农产品市场》 2017年第42期62-63,共2页 Agricultural Products Market
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