北京市食药监局:“保健”月饼不靠谱

记者从北京市食药监局获悉,今年北京节日食品安全状况总体良好,中秋月饼的食品安全抽检合格率为100%。此外,北京市食药监局提醒,月饼类保健食品属虚假宣传,＂私厨＂、＂秘制＂等月饼难以追溯来源、保证安全,市民请勿购买。北京市食药监局前期共抽检209个月饼样本,其中市级抽检135个、区级抽检74个,抽样范围覆盖本市主要的月饼生产经营企业，抽检合格率为100％。本次抽检检测项目为酸价、过氧化值、铅、铝的残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、脱氢乙酸及其钠盐、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。