吃饱早饭，血管更健康

西班牙医学工作者对年龄在40～54岁的4000多人进行的调查研究发现，与每日吃饱早饭者相比，不吃早饭者出现动脉斑块的机会大大增加。具体地说，不吃早饭者出现腹主动脉斑块的风险为吃饱早饭者的1．79倍，出现颈动脉斑块的风险是后者的1.76倍，出现髂、股动脉斑块的风险是后者的1.71倍。