温县铁棍山药种植技术

一、温县铁棍山药的生长习性及环境山药是薯蓣科薯蓣属的草本植物,属深根性作物,茎蔓生,喜光,耐寒性差,忌水涝。每年4月播种,10月成熟,整个生长期长达6个月。铁棍山药种植宜选在地势高燥、排水良好、土层深厚松软的耕地。温县地处豫北平原西部,北依太行,南临黄河,是典型的牛角川冲积平原,土层深厚,土壤肥沃,最适合山药生长。