“佛手瓜”嫩炒老炖皆宜的祝福食材

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摘要艺术皆源于生活.当西游记里面的人参果真的出现的时候,相信很多人都会很新奇地“哇”一声.同样,当一个长得像拳头紧握或者像“佛手”嫩绿果实出现后,“佛手瓜”之名也就不胫而走了.佛手瓜,瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深得民心.

作者冯瑾娜

出处《烹调知识》 2017年第12期16-17,共2页 Cooking Knowledge

关键词佛手瓜炖人参果生活

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烹调知识

2017年第12期

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