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美味绞肉料理2款

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摘要 说到绞肉,可以做的料理可多了,例如肉臊、狮子头、汉堡肉、蚂蚁上树…等等.绞肉是非常方便的食材,容易取得又平价,还能有令人惊叹的变化!绞肉可以当主角做成主菜,还可以当个称职的配角,搭配其他食材一起料理,美味下饭好滋味.以下示范两道美味绞肉料理:糖醋肉丸子、汉堡排盖饭.
作者 雷辉志
出处 《烹调知识》 2017年第12期61-61,共1页 Cooking Knowledge
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