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引人垂涎“羊杂汤”

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摘要羊肉汤在鲁南的滕州,是一绝佳的好汤.它以汤白肉红芫荽翠的“色相”和性温和善滋补而著称.一般人如若被人请去喝羊肉汤,一定是被当“贵客”对待了,常听人讲：哥们,事儿办妥了,一定请你喝羊肉汤!

作者张光恒

出处《烹调知识》 2017年第12期64-64,共1页 Cooking Knowledge

关键词羊肉汤滋补滕州贵客

分类号 TS972.161 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2017年第12期

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