甜豆变形记

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摘要原料：青豆450克，菠菜叶50克，薄荷叶10克，白砂糖60克，盐5克，淡奶油100克，黄油20克，液氮适量。

出处《中国烹饪》 2017年第12期80-81,共2页 Chinese Cuisine

关键词变形甜豆菠菜叶薄荷叶白砂糖青豆奶油盐

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中国烹饪

2017年第12期

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