聊城：智慧监管餐饮视频平台即将建设

近期，山东聊城东昌府区食药监局、市属开发区市场监管局将推进智慧监管餐饮视频平台建设。据悉，智慧监管工程是通过在厨房、食品原材料储物间、餐厅等关键部位安装高清摄像头，利用互联网信息技术将餐饮单位经营情况、加工过程，实日寸传送到监控平台，并在餐饮单位餐厅显示屏、执法单位计算机终端上同步显示，实现监管部门对餐饮单位的实时远程电子监管及学生家长、就餐人员实时行使监督权利。