摘要
湖南地处亚热带,属亚热带季风湿润气候,具有气候温和、四季分明、雨水集中、光热资源丰富的特点。湖南人在这样特殊的地理环境中,以农为本,辛勤劳作,世代繁衍生息于这片土地。早在石器时代,湖南境内的原始先民就学会了人工栽培野生稻,使定居生活成为可能,人类迈出了走向农业文明的脚步。伴随着人类文明的发展,稻米经历了从采集野生稻到人工栽培稻再到优化品种的发展之路。清代湖南有了“湖南熟,天下足”的美誉,成为天下粮仓,
出处
《文物天地》
2017年第12期92-100,共9页
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