多吃鸡肉和鱼肉能预防肝癌？你又夸大了！

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摘要鸡肉和鱼肉都是营养学上推荐的白肉。最近有说法称。对我国1956年到2013年间的人群调查发现，吃鸡肉和鱼肉能预防肝癌。这是真的吗？可以放心吃鸡吃鱼吗？

作者阮光锋

出处《医食参考》 2017年第12期14-14,共1页

关键词鱼肉鸡肉肝癌预防人群调查营养学

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医食参考

2017年第12期

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