老年人喝橙汁健脑助记忆

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摘要近日英国科学家的一项研究结果表明，喝橙汁可以使老年人在不到两个月的时间内记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10％。研究小组要求37名身体健康的志愿者每天喝500毫升（约两杯）橙汁，持续8周。参与者（年龄在60～81岁之间）的脑功能明显改善。科学家将这一结果归功于被称为类黄酮的化学物质，

出处《医食参考》 2017年第12期39-39,共1页

关键词老年人记忆力橙汁英国科学家健脑反应时间身体健康化学物质

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医食参考

2017年第12期

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