期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
中国·西安 千年古都,寻味长安
下载PDF
职称材料
导出
摘要
西安,古称长安。在世人看来,它是神秘莫测的十三朝古都;在诗人心里,它是梦里的大唐;而在美食家口中,它是流淌在舌尖上的历史。在西安,美食是一种文化,更是一种生活态度。换句话说,在西安如果一道菜肴没有千年历史,是不好意思被端上桌的。
作者
葵栗张
本刊资料室
出处
《餐饮世界》
2017年第11期56-59,共4页
World Cuisine
关键词
西安
古都
长安
中国
生活态度
美食家
历史
菜肴
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
沙中客.
建在墓堆上的大学“丛林”[J]
.知识窗(教师版),2017(19):30-31.
2
赵义.
成都之变——一座千年古都的国家使命[J]
.南风窗,2017,0(20):28-35.
3
张光茫.
美食家于右任[J]
.各界,2017,0(23):52-52.
4
新华三智绽百城巡展走进洛阳 “千年古都”焕发新生机[J]
.个人电脑,2017,23(9):51-53.
5
顾静怡.
好吃你就多吃点[J]
.快乐青春(经典阅读)(小学生必读),2017,0(12):62-63.
6
宣南.
千年古都里的气质高校——严谨又活泼的陕师大[J]
.求学(理科版),2017,0(11):15-15.
7
王倩.
吕宗乐:跨界融合,打造文旅新势力[J]
.商学院,2017,0(10):72-72.
被引量:1
8
姜华.
每一片树叶都在名词上还乡(组诗)[J]
.椰城,2017,0(9):19-21.
9
一冰.
欢乐马拉松[J]
.西部财会,2017,0(11).
10
周楚军.
大城之变[J]
.国土资源,2017(11):24-27.
被引量:1
餐饮世界
2017年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部