摘要
螃蟹,是我国传统美食佳馔中的珍品,备受世人青睐,历代文人墨客、名人雅士对蟹、啖蟹、品蟹都作了尽情地吟咏,留下了许多脍炙人口的诗句,为后人品尝蟹馔平添了几分情趣和韵味。唐代大诗人李白对品蟹可谓情有独钟,尤其喜欢啖蟹佐酒,他曾写道：＂蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。＂诗仙爱蟹如爱酒,持螯举觞疏狂晕乎之状,尽在寥寥诗句之中。唐代诗人唐彦谦赞誉螃蟹物美绝伦,他在《蟹》诗中写道：＂物之可爱尤可憎,
出处
《上海企业》
2017年第11期94-94,共1页
Shanghai Enterprise
