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食品中食源性致病菌污染状况分析 被引量:5

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摘要 近些年来,随着人们生活水平的不断提升,食品安全问题已经引起人们的重视。为了有效保证食品中食源性致病菌得到更好的控制,本文主要分析食品中食源性致病菌的污染状况与检测方法,希望能够给相关研究人员提供一定的参考与帮助。
出处 《食品安全导刊》 2017年第11X期95-95,共1页 China Food Safety Magazine
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参考文献2

二级参考文献26

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共引文献9

同被引文献57

引证文献5

二级引证文献32

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