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兽药残留和动物源细菌耐药性现状及应对措施 被引量:6

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摘要 一、食品动物与抗菌药物 食品动物养殖业的发展,抗菌药物在动物福利(维护动物健康)、食品安全(提高动物产品产量和质量)和公共卫生(防控人兽共患病和食源性疾病)上发挥了至关重要的作用.
作者 曹兴元
机构地区 中国农业大学
出处 《兽医导刊》 2017年第23期14-15,共2页 Veterinary Orientation
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