超高效液相色谱法与气相色谱-质谱法在安神类保健食品新型非法添加药物检测与确证中的应用评估

目的:探讨在安神类保健食品新型非法添加药物检测与确诊中应用超高效液相色谱法(UPLC)与气相色谱-质谱法(GC-MS)的价值。方法:提取样品后用UPLC测定,确定色谱条件,初筛样品。在GC-MS色谱条件与程度升温确定后用EI离子源,并延迟溶剂2min,开展质谱扫描。结果:先用UPLC将样品中可疑色谱峰筛查出来,再用GC-MS法进行确证,时间约为23min,确定安神类保健食品中非法添加的新型药物为盐酸氟桂利嗪。结论:采用UPLC、GC-MS法检测安神类保健食品新型非法添加药物,操作简单、快速且可靠。