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陕西省千阳县生鲜乳收购站建设中存在的监管问题调研
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摘要
生鲜乳收购站作为奶牛养殖场与乳品企业的桥梁和纽带,是生鲜乳收购站(奶站)与企业加工链接中的重要环节,奶站监管直接关系到生鲜乳质量安全,更关系到优质奶源产业发展。根据生鲜乳收购站监管的实际情况,对生鲜乳收购站监管中存在的问题和解决方案进行汇总、分析。
作者
冯艳
石会云
机构地区
陕西省千阳县生鲜乳质量检测中心
出处
《中国乳业》
2017年第11期26-28,共3页
China Dairy
关键词
陕西省
千阳县
生鲜乳
收购站
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TS252.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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