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陕西省千阳县生鲜乳收购站建设中存在的监管问题调研

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摘要 生鲜乳收购站作为奶牛养殖场与乳品企业的桥梁和纽带,是生鲜乳收购站(奶站)与企业加工链接中的重要环节,奶站监管直接关系到生鲜乳质量安全,更关系到优质奶源产业发展。根据生鲜乳收购站监管的实际情况,对生鲜乳收购站监管中存在的问题和解决方案进行汇总、分析。
作者 冯艳 石会云
出处 《中国乳业》 2017年第11期26-28,共3页 China Dairy
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