杞豆粥可以降血糖

如今患有糖尿病的人数在增加,据统计,老人糖尿病的患病率已达25%-32%,其中95%以上是2型糖尿病。老人在服用降糖药的同时,可喝杞豆粥来辅助治疗。枸杞性平、味甘,可清肺、明目、滋肝、补肾。现代研究表明,枸杞具有良好的促进免疫、降低血糖、抗氧化、延缓衰老、促进肿瘤细胞凋亡、抗辐射损伤、降血脂等作用。