基于问题解决导向的酒店前厅与客房管理课程的双语教学研究

时代的变化促进教学的改革。高校通过引入基于问题解决导向的教学方法,以明确酒店前厅与客房管理实际工作中的重要问题为教学出发点,根据具体问题设计不同的教学环节,转变传统教学方法与教学理念,融入信息管理的教学内容,改革考核方式,全方面提升教学质量。