职业情景模拟下的激励教学策略运用——以中职《调酒知识与酒吧管理》课程教学为例

人的一切行动都是由某种动机引起的，动机对人的行动起激发、推动、加强的作用。激励教学就是激发学生的学习动机，点燃学生的学习热情，让学生产生超越自我和他人的欲望，主动积极地完成学习任务，从而实现学习目标。