《农产品加工》稿约

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摘要《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件：试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。工艺探讨探讨各种新型农产品的生产工艺。分析测试分析农产品在生产、保鲜、贮运过程中各种因素所产生的变化和对其食品安全性的影响。

出处《农产品加工（下）》 2017年第11期55-55,共1页 Farm Products Processing

关键词农产品加工新型农产品主要读者群在读博士生稿约作者群试验研究食品安全性科研人员农产品深加工

分类号 S37 [农业科学—农产品加工]

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农产品加工（下）

2017年第11期

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