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洋浦盐田:阳光与海水的千年传奇

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摘要 在海南省儋州市境内的洋浦经济开发区新英湾区,有一座闻名遐迩的千年古盐田,1?200多年前,它只是一个缺乏耕地的小村庄,无意中被一对来自福建莆田的兄弟发现了另外一条谋生之路一制盐.洋浦盐田所产之盐为海盐,它的制作过程并非大家所熟知的“煮海为盐”,而是充分利用了当地优越的自然条件一充足的阳光与得天独厚的玄武岩,从而形成了独具特色的日光晒盐.
出处 《科学之友》 2017年第12期16-23,共8页 Friend of Science Amateurs
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