鸡粪的物质组份及其处理技术评价

21世纪以来，我国家禽生产快速增长并逐渐趋向规模化和集约化。2015年，全国家禽出栏量达119．9亿只，年末存栏量58．7亿只；全年禽蛋产量2999万吨，同比增长3．6％，禽肉产量1826万吨，同比增长4．3％。规模化养殖在提高养殖效率的同时，养殖废弃物也从低量分散型趋向大量集中型，处置不当就可能引发环境污染。按每只成年鸡每天产生的粪便约为0．10～0．16kg，每年约产生36～60kg，以存栏10万只产蛋鸡的鸡场为例，每年约产生超过3600t粪便。如此大量且排放点相对集中的粪便为其无害化处理带来了难题。因此本文在说明鸡粪物质组份基础上，对其无害化处理技术进行了介绍并评价。