生物工程专业发酵工厂设计课程改革的探索与研究

发酵工厂设计是生物工程专业本科课程体系中的一门重要专业课程，对实现本专业培养目标具有重要作用。它又是一门综合性与实践性很强的应用型课程。鉴于此，文章对生物工程专业发酵工厂设计课程改革进行分析探讨，仅供同行参考。