从指定标准和公告标准谈我国食品安全标准化体系的规范

食品安全问题是关系到民生的大问题，近几年新闻媒体对食品安全问题进行了比以往更多的报道，食品安全越来越受到政府和老百姓的关注。一些无良企业为了追逐利润，无视食品安全的相关法律，大量生产劣质甚至有毒食品，严重影响到消费者的健康。文章以农业部发布的公告标准和卫生部发布的指定标准为基础，探讨了食品安全标准体系的建立和完善，并提出了相关的建议和意见。