柠檬精油的微波无溶剂法提取工艺研究

采用微波无溶剂提取技术对柠檬进行精油提取,考察微波无溶剂提取柠檬精油工艺中粉碎时间、粉碎转速、提取时间、功率对柠檬精油提取率的影响,探索微波无溶剂提取技术的最佳工艺。研究结果表明,微波无溶剂提取柠檬精油的最佳工艺条件为:粉碎时间15min,粉碎转速15000转/min,提取功率650w,提取时间65min,收得率可达1.71%。