晋中市谷子产业生产现状及发展策略

谷子生长适应能力强,且具有较高的营养价值和保健价值,市场需求量极高。在山西农业产业结构调整中,谷子被列为发展小杂粮产业的领衔农作物,发展前景广阔。介绍了晋中市谷子产业发展现状、存在问题,并提出相应策略。