你所不知道的水

水是构成身体的主要成分之一,而且具有重要的调节人体生理功能的作用,水是维持生命的重要物质基础。对人的生命而言,断水比断食的威胁更严重,例如,人如断食而只饮水时尚可生存数周;但如断水,则只能生存数日,一般断水5-10天即可危及生命。断食至所有体内脂肪和组织蛋白质耗尽50%时,才会死亡;而断水至失去全身水分10%就可能死亡。可见水对于生命的重要性。水是人体中含量最多的成分。总体水（体液总量）可因年龄、