变频器在蔬果保鲜设备节能中的应用研究

新鲜水果和蔬菜采收后仍然进行着复杂的生理变化和物理变化,很容易发生皱缩、失重、变质等现象,严重影响果蔬的品质和销售,所以,在果蔬产业的发展中,果蔬的储藏和保鲜是非常重要的。在保鲜制冷时多采用压缩机,这类保鲜设备没有变频功能,所以当电动机运转时,压缩机的转速会保持恒定,因此制冷效果较差,制冷耗电量较大,起不到良好的节能效果。本文在设备的保鲜制冷的运行过程中采用变频调速技术,有效的节约了能源。