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高职高专前厅管理实务课程教学改革研究 被引量:1

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摘要 在高职高专院校中,前厅管理实务课程是酒店管理专业的必修课程。本文对前厅管理实务课程教学改革现状进行了分析,指出了前厅管理实务课程教学中存在的问题,并对高职高专前厅管理实务教学改革措施进行了探讨。
作者 贺绿莹
出处 《新校园(上旬刊)》 2017年第12期73-73,共1页 New Campus
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