郭惠武:如何管控未来国内生猪养殖风险?

不论从产量还是产业产值来说．生猪产业在我国畜牧业发展中都占有举足轻重的地位。上世纪80年代，我国猪肉的产量占肉类总产量的80％以上．90年代以后开始逐步下降，到了2000年以后稳定在60％左右的水平。与此相对应的是．1990年．养猪业的总产值占畜牧业总产值约54．2％，2015年这一数值变为43.2％。虽然近些年上述两个比值都在下降。但与其他畜禽养殖业相比，养猪业仍然具有绝对优势。