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关于食品检验工作质量控制的研究与探讨
被引量:
11
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摘要
食品是人们不可或缺的生活物质基础之一.我国近年来经济快速发展,随着人们生活水平的提高,食品质量与安全得到越来越多的人重视.食品检验工作是保证食品安全与质量的重要环节之一.由于食品检验工作繁琐且多环节,同时对检验技术有较高要求,因此,食品检验工作的质量控制显得尤为重要.只有质控过关,才能保证检验工作的质量,确保消费者购买到安全、放心的食品.
作者
刘洪利
机构地区
廊坊市食品检验所
出处
《食品安全导刊》
2017年第12Z期72-72,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验工作
质量控制
食品安全
物质基础
食品质量
检验技术
生活水
消费者
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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