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畜产品残留检测前处理技术研究进展
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摘要
近年来,兽药在畜牧养殖业中的广泛使用,造成畜产品中可能会有兽药残留的蓄积,危害人体健康,故对兽药残留的检测显得尤为重要。本文中笔者比较全面的论述了畜产品的前处理技术的最新研究,并对畜产品中兽药残留前处理技术在未来的发展方向做了进一步的展望。
作者
王志恒
李研东
赵义良
李云
刘松雁
机构地区
石家庄市畜产品质量监测中心
河北省畜产品质量监测中心
出处
《今日畜牧兽医》
2017年第12期1-2,共2页
关键词
畜产品
兽药残留
前处理
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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