10个紫甘薯品种的主要性状研究

通过10个紫甘薯品种在陕西汉中的汉台区和洋县槐树关两点联合试验,对各品种的主要农艺性状、产量、花青素含量进行了试验了解,结果表明:秦紫1号、济黑1号、徐紫2001这3个品种具有产量高,花青素含量中等,较好地兼顾了产量和内在品质,适宜作为鲜薯生产使用,美国黑薯、宁紫1号、商097-1这3个品种花青素含量较高,可做为加工品种种植推广。