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围炉迎大雪 冬至大如年

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摘要 “小雪封地,大雪封河”,这个季节最适合去东北溜冰、滑雪、冬泳……冰封的大地是最大的游乐场。大雪之后的另一个节气是冬至.在中国古代,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗、《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺..”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺、《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦”,说明古代对冬至日的重视,
作者 宗莲籽
出处 《餐饮世界》 2017年第12期50-53,共4页 World Cuisine
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