北京市通州区漷县镇食药监管所开展“咔哇潮饮”冷饮食品及其相关产品检查

本刊讯近日，北京市通州区谆6县镇食品药品监督管理所对辖区商场超市、便利店、食杂店、校园周边、娱乐场所、网络第三方平台等重点场所的“咔哇潮饮”及其相关产品进行检查。一查食品经营者是否留存进口食品入境检验检疫合格证明文件及其他随附合格证明材料，能否提供相应的资质等；二查食品经营企业是否建立食品进货查验记录制度，如实记录相关信息，并按规定保存相关记录和凭证；三查经营场所是否符合保障食品安全的要求；贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备是否安全、无害、保持清洁等特殊要求；