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荷兰:新包装吸收水果汁液延长保质期

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摘要草莓、番茄和树莓等果蔬富含汁液,较难找到合适的包装方式。荷兰史丁柏根Unipak公司制造了一种新包装,可以像海绵一样吸收水分。据公司负责人称,新型包装本身能够吸收水分或果实汁液,从而保证产品维持在干燥状态,以此延长产品的货架期。目前,这种包装主要用于保持维生素粉的干燥,

作者禾本

出处《中国果业信息》 2017年第12期31-32,共2页 China Fruit News

关键词果实汁液新包装延长保质期吸收荷兰水果干燥状态包装方式

分类号 TS206 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国果业信息

2017年第12期

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